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原料选位:取自羔羊肋排部位。
工艺流程:选料,去血污去杂质。速冻后锯切成4×3CM小块,塑膜定型包装后装热缩袋抽真空热缩。装箱冷冻。
产品特点:肉质较细,口感嫩滑,肥而醇香。
建议吃法:适合炖、烤、焖、酱、做汤。
下载:肉羊及肉羊产品交易合同.zip