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《环江》
“环县人与羊的好故事”
获奖作品专刊

2020-07-23 00:00 来源:陇原风 作者:管理员 编辑:管理员 点击:266

《环江》

“环县人与羊的好故事”

获奖作品专刊

 

(封面、封底)

 

 

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《环江》

“环县人与羊的好故事”获奖作品专刊

刊首语

千百年的北豳遗风,赓续在环州大地上,“凿井而饮,耕田而食”的农耕文明与“日之夕矣,牛羊下来”的游牧文明紧紧偎依,这如诗如歌的神韵,像静谧的环江水汩汩流淌,日夜不息。

穿过时光隧道,依然能体会到秦时“羊过长城窟”的壮美,能感受到汉时“畜牧为天下饶”的盛况。历史的长卷,人与羊生死相依,羊的文化深沉而厚重,那沉甸甸的份量,足够细细品读。

自从温顺可爱的羊,恋上了这片黄土地,就在山沟里蹦蹦跳跳,在土圈里生生息息,在农家院出出进进。羊成了环县人的福音,人养着羊,羊养着人,羊文化的根已植入环县百姓的心灵深处。

800万亩天然草场、200多万亩紫花苜蓿,繁育出了上200万只羊。过去是山羊和滩羊“二羊争骄”,现在是山羊、湖羊、奶山羊“三羊开泰”。文化与经济相互交融,经济与生态相互映衬。环县的羊业已经由“放牧”过渡到“舍饲”,形成了一个绿色循环的产业链条。

“朝登黄土地、暮住土窑洞、饥食中草药、渴饮矿泉水”的环县羊,以“肉质鲜美,瘦而不柴,肥而不腻,鲜而不膻”的独特品质,“味香”九州,引来八方食客“寻香环县”。

人与羊的故事,不同的人有不同的故事,有的与羊共舞,有的苦尽甘来,有的望见乡愁;不同的故事却有共同的感受,人因羊心生欢喜,人因羊而心生感激,人因羊而心生念想。

讲羊与人的故事,环县人总能娓娓道来,绵绵不绝。相信一定能讲得更持久、讲得更深沉、讲得更生动、讲得更精彩。