一、产地和分布

陇东黑山羊是我国一个历史悠久的地方山羊品种，曾以盛产西路黑猾皮和紫绒而著称。品种具体形成时间，无据可查。因其主要分布于陕西北部和甘肃东部，又因两地彼此相毗邻，以子午岭为界，故1982年经中国绵羊山羊品种志编辑组讨论，建议定名为子午岭黑山羊。1980年甘肃省畜禽品种资源调查后，为新发掘品种之一，被列入《甘肃省畜禽品种志》，命名为陇东黑山羊。

本品种主要产在陇东黄土高原区的环县、华池和合水等县，庆城、镇原等县的大部分山羊亦属该品种。其肉质细嫩，低脂肪高蛋白、低胆固醇，膻腥味极轻，食后肥而不腻，香而不膻，回味无穷，是当地群众肉食的主要来源。

二、体型外貌

陇东黑山羊体格中等，公、母羊均有角，偶见无角个体。少数山羊颈下咽喉处有小肉垂一对。被毛以黑色为主（占77%），青色次之（占7.7%），也有白色（占5.9%）、花杂（占9.4%）等色。未剪毛的当年羔羊，全身黑亮，遍布卷曲，花穗清晰、美观，俗称“猾子皮”。

三、生活习性

陇东黑山羊的活重，因季节、饲养管理和草场条件和不同而差异很大，公羊平均体重24.1㎏，最高43.5㎏，母羊平均24.9㎏，最高43㎏，优秀羯羊可达60㎏。该山羊品种产肉潜力大。在终年放牧条件下，抓膘性能优良，羯羊屠宰率为47.6%，净肉率为48.5%。

陇东黑山羊繁殖性能较好，羔羊6月龄左右性成熟，8月龄配种，一生产羔6～8胎，母羊发情配种无严格的繁殖季节，一般集中在冬春二季，以2～4月份产春羔最多，少数母羊5、6月份产夏羔。双羔率为2%～4%。